Entrées
Französische Zwiebelsuppe
Käse gratiniert
7,90 €
Knoblauchbrot
4,90 €
Gebackener Camembert
Preiselbeeren | Salatbouquet
13,90 €
Black Tiger Garnelen
(6 Stück)
Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
18,90 €
Salades
Tomaten-Brotsalat
(vegan)
Rucola | schwarze Oliven
13,90 €
Blattsalate
Cherrytomaten | Cashewkerne
Honig-Senf-Vinaigrette
13,90 €
wahlweise mit:
gratiniertem Ziegenkäse
21,90 €
Maishähnchenstreifen
22,50 €
5 Black Tiger Garnelen
23,90 €
Snacks
Galette à la provençale
Kräutercrêpe | Tomaten | schwarze Oliven | Käse | Rucola
13,90 €
Galette au Poulet
Kräutercrêpe | Maishähnchen | Cherrytomaten
Frühlingslauch | Rucola
14,90 €
Elsässer Flammkuchen
Speck | Zwiebeln | Sauerrahm
13,90 €
Brasserie Flammkuchen
Rucola | Cherrytomaten | Ziegenkäse | Sauerrahm
15,90 €
Croque Provence
2 Schweinesteaks | Champignons | Zwiebeln | Speck Salatbouquet | Weißbrot
17,90 €
Risotto | Pâtes
Rinderfiletstreifen
Pfannengemüse | Risotto
35,90 €
Tomaten-Gemüse-Risotto
(vegan)
Cashewkerne | Salat
16,90 €
Black Tiger Garnelen *
Babyspinat | Cherrytomaten | Bandnudeln
24,90 €
Maishähnchenstreifen *
Tomatenrahmsauce | Champignons Frühlingszwiebeln | Bandnudeln
23,90 €
Classique
Pré et mer
200g Rinderfilet | 3 Black Tiger Garnelen Sauce Béarnaise Pfannengemüse
Rosmarinkartoffeln
44,90 €
Filet à la pique
3 Schweinefilet Medaillons mit Speck ummantelt
Pfeffersauce | Speckbohnen | Rosmarinkartoffeln
24,90 €
Coq au vin
in Rotwein geschmorte Maispoulardenbrust
Champignons | Speck | Perlzwiebeln
Rosmarinkartoffeln
24,90 €
Bœuf Bourguignon
im Burgundersud geschmortes Rind
Wurzelgemüse | Champignons | Semmelknödel
25,90 €
Escalope
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Salatbouquet | Steakhouse Pommes
22,90 €
Cordon Bleu „européenne“
dt. Schwein | ital. Schinken | schw. Käse
Speckbohnen | Kartoffelstampf
27,50 €
Poisson
Zanderfilet
Spinat-Risotto | Cherrytomaten
Johannisbeeren | Cashewkerne
27,90 €
Black Tiger Garnelen
(10 Stück)
Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
28,90 €
Spécialités de gillades au pierre de lave
Unsere Spezialitäten vom Lavasteingrill servieren wir mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
Rinderfilet 200g
38,90 €
Entrecôte 300g
36,90 €
Grillteller 400g
150g Entrecôte | 100g Maishähnchensteak | 150g Schweinefilet
40,90 €
Maishähnchensteak 200g
19,90 €
Schweinefilet 200g
20,90 €
Extra Beilagen ab 3,90 €
Extra Saucen ab 1,90 €
Dessert
Creme Brûlée
7,90 €
Schokoladenkuchen
1 Kugel Eis aus der Eismeierei Babelsberg
8,90 €
Verschiedene Sorten Eis
aus der Eismeierei Babelsberg
1 Kugel 2,90 €
2 Kugeln 5,50 €
3 Kugeln 7,50 €